- осуществляет руководство производственными участками цеха и рабочими; - определяет производственные задания для рабочих с учетом специфики их работы; - осуществляет проведение лечебно-профилактических мероприятий; - обеспечивает полную загрузку и правильную эксплуатацию рыбоводного оборудования и механизмов; - контролирует качество выполняемых работ в цехе; - участвует в проведении учета, инвентаризации племенной рыбы (измерение, взвешивание, мечение различными способами); - контролирует ведение рыбоводных журналов, журнала регистрации условий выращивания объектов аквакультуры в соответствии с правилами;